Crockpot – Creme cheesefläskytterfile

Standard
Crockpot – Creme cheesefläskytterfile

Superenkel och så yummy! Precis som kyckling så ska man inte låta fläskytterfile stå hela dagen. Denna lät jag stå 1, 5 h på hög (då brynte- heter det så? – jag köttet först) och den blir perfekt!

image

Ingredienser
1 kg fläskytterfile
Salt, peppar, vitlökspulver, grillkrydda

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
0, 5 zucchini
6 champinjoner

200 g creme cheese vitlök och örter
1, 5 dl vatten
1 tsk Kycklingfond

Fräs fläskytterfilen i panna och krydda med kryddorna.

Lägg ner i pottan och kör på hög i 1- 2 h eller låg i 2- 3 h (beroende på potta)

Fräs hackad lök, zucchini, champinjoner  och finhackad vitlök i smör i stekpanna och häll sedan ner creme cheese, vatten och kycklingfond. Häll sedan över blandningen över fläskytterfilen och kör 30 min till på hög eller 1 h på låg. Servera med pasta eller zuccininudlar om du kör low carb.

image

image

image

image

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s