Kokospannkakor LCHF

Standard

Jag har letat efter ett recept som kan hjälpa till när pannkakssuget slår till och jag måste säga att detta var överraskande bra. Jag har svårt när det blir för omelettigt men även om det luktade äggigt så smakade det mycket bra. Kommer definitivt bli ett återkommande mellanmål.

2 mellanmål

2 ägg
1 dl kokosmjölk
1 msk fiberhusk
Lite salt

Vispa ihop allt, låt stå några minuter och stek pannkakor i den storlek som önskas

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s