Premiär CrockPot BBQ Kyckling

Standard

Idag invigde jag min CrockPot,  en gryta som drivs med el och som man gör långkock i. Snablarns,  vad bra det blev.

Recept
Kycklingfile ca 400-500 g

Sås
5 msk ketchup
2 msk mango chutney
1,5 msk farinsocker
3 msk kinesisk soja
1 pressad vitlöksklyfta

1 paprika
1 gul lök

Skiva lök och paprika och lägg i botten. Blanda ihop såsen. Lägg i kycklingen och häll i såsen. Körde 1,5 h på låg och sen 3,5 h på hög.

Serverade med kokt ris och en avocadoröra med avocado, gräddfil, fetaost, citronsaft, salt och cayennepeppar

Kycklingen bara ramlade isär och det var sjukt mumsigt

image

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s